L'OLIVIER DE XAVIER S.L.U.

Empresa agricola, ecologica y familar de produccion de aceite de oliva virgen extra de alta gama.
Ubicada en el macizo del caroig, enguera-valencia, a 750 mtrs de altitud sobre el nivel del mar.

Producimos aove,ecologico de la variedad aberquina.

Es un producto diseñado principalmente para la exportacion, pues, son los paises europeos y otros mercados mas lejanos como japon , los que mas aprecian este nivel de calidad.

Es una pena que en españa, que somos los primeros productores de aceite de oliva virgen extra, no sepamos diferenciar y valoremos todavia como se debe los aoves de calidad.

Nuestra propuesta es acercar al consumidor, a este magnifico mundo del aceite de oliva, ese jugo natural de la aceituna, y conseguir que se deleite con su percepcion olfativa y sabor en paladar !!

En la parte central de la finca, disponemos de una masia rural de categoria superior donde en temporada , de noviembre a enero realizamos, " the oil experience " , es decir enseñamos a nuestros clientes y visitantes del fin de semana a producir su propio aceite virgen extra.

La masia se alquila por fines de semana o periodos mas largos, es una experiencia unica.